2020年12月24日
第8回「食品産業もったいない大賞」農林水産大臣賞を受賞しました
コープこうべは、食品産業の持続的な発展に向け地球温暖化防止・省エネルギー対策及び食品ロス削減等を推進し、顕著な実績を上げている組織として、第8回「食品産業もったいない大賞」農林水産大臣賞を受賞しました。
これは、「てまえどり」や環境共生型農園エコファーム、食品工場や店舗での廃棄ロス削減、フードドライブなど、「組合員・地域とすすめる食品ロス半減」の取り組みが認められたものです。
店舗の食品売り場では「てまえどり」を呼びかけています。
家庭で使いきれない食品を持ち寄る「フードドライブ」。
集められた食品は社会福祉協議会やフードバンク関西を通して、子ども食堂などに提供されます。
コープこうべでは、これからも組合員のみなさまとともに、食品リサイクルの強化、食品ロスの削減の取り組みをすすめていきます。