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一日講座

<6-1137>子どもクッキング(6月)(5歳~小6)

コープカルチャー生活文化センター

料理

こども

土日講座

子どもたちだけのお料理教室です。作って食べて帰ります。★ホットロールサンド★コーンポタージュスープ★グミ風ゼリー★オートミールのざくざくクッキー

とき
2024年6月1日(土)10:00~12:30
受講料
3,960円(材料費込)

一日講座

<6-102>すてきなおもてなし~フランス料理~

コープカルチャー生活文化センター

料理

パーティー料理に彩りを添える逸品を教えていただきます。鶏肉のハーブソテー、ラタトゥイユ添え ・とうもろこしのリゾット・トマトのファルシ(チーズ詰め)、パルメザンのチュイル ・アボカドのヴィシソワーズ

とき
2024年6月6日(木)10:00~13:00
受講料
4,510円(材料費込)

一日講座

<10-102>「サ・マーシュ」西川シェフのパン講座

コープカルチャー生活文化センター

料理

西川シェフお勧め極上パンを教えていただきます。

とき
2024年10月29日(火)10:00~13:00
受講料
6,050円(材料費込)

一日講座

<10-104>「レコルト」松尾シェフのパン講座

コープカルチャー生活文化センター

料理

土日講座

兵庫区にある人気のブーランジェリーのシェフに教わります。

とき
2024年10月6日(日)10:00~13:00
受講料
6,050円(材料費込)

一日講座

<11-104>髙杉良和シェフに習うケーキ講座

コープカルチャー生活文化センター

料理

髙杉シェフお勧め極上ケーキを教えていただきます。

とき
2024年11月7日(木)10:00~13:00
受講料
6,050円(材料費込)

一日講座

<6-127>だれでも作れる薬膳料理(6月)

コープカルチャー生活文化センター

料理

暮らしの薬膳は難しいと思われますが、身近な食材を使って、毎日の食事を通じて心と身体のバランスを整え健康な身体作りを提案いたします。メニュー:アサリのパエリア、わかめハトムギとスペアリブの優しいスープ、ジャスミンティー

とき
2024年6月27日(木)10:00~13:00
受講料
4,950円(材料費込)

一日講座

<7-127>だれでも作れる薬膳料理(7月)

コープカルチャー生活文化センター

料理

暮らしの薬膳は難しいと思われますが、身近な食材を使って、毎日の食事を通じて心と身体のバランスを整え健康な身体作りを提案いたします。

とき
2024年7月25日(木)10:00~13:00
受講料
4,950円(材料費込)

一日講座

<8-127>だれでも作れる薬膳料理(8月)

コープカルチャー生活文化センター

料理

暮らしの薬膳は難しいと思われますが、身近な食材を使って、毎日の食事を通じて心と身体のバランスを整え健康な身体作りを提案いたします。

とき
2024年8月29日(木)10:00~13:00
受講料
4,950円(材料費込)

一日講座

<9-135>石(ソク)先生の韓国料理(9月)

コープカルチャー生活文化センター

料理

韓国料理、味の極め手コチュジャン作りを習ってキムチチゲ、ナッチポクム、トッポギを作りましょう!メニュー:キムチスンドゥブチゲ、ナッチポクム、トッポギ、季節のピビンバ

とき
2024年9月24日(火)10:00~13:00
受講料
4,400円(材料費込)

一日講座

<10-1137>子どもクッキング(10月)

コープカルチャー生活文化センター

料理

こども

土日講座

子どもたちだけのお料理教室です。作って食べて帰ります。メニュー:未定

とき
2024年10月19日(土)10:00~12:30
受講料
3,960円(材料費込)

一日講座

季節の紅茶レッスン~セパレートアイスティーとイギリスの夏のデザート~

コープカルチャー西宮

趣味

料理

見た目にも可愛い2層に分かれたアイスティーを作りましょう。夏にもさっぱり食べられるイギリスのトライフルも作りましょう!ティータイム有。

とき
2024年6月24日(月)13:30~15:00
受講料
2,200円(別途材料費1,000円)

一日講座

アイシングクッキー教室~6月~ 

コープカルチャー西宮

料理

アイシングを使ってクッキーにデコレーションをします。初めての方でも楽しく作っていただけます。季節のデザインと技法にチャレンジしませんか?定員10名なのでお申し込みはお早めに。※ご好評につき定員を増員しました!

とき
2024年6月11日(火)10:00~12:00
受講料
1,980円(別途材料費1,300円)

一日講座

大人の発酵塾~コンソメ麹で作る具だくさんサンドイッチ~

コープカルチャー西宮

料理

麹が体に良いのは、麹に含まれる酵素の力が体内での消化を助け、栄養を吸収しやすくしてくれる効果があるからです。コンソメの代わりに使えて、コンソメよりも自然のうまみたっぷりで美味しいコンソメ麹。作り方のレクチャー後、コンソメバターチキンを使った具だくさんサンドイッチとミネストローネを作って試食します。その美味しさを味わいましょう。

とき
6月21日(金)10:30~13:00
受講料
2,200円(別途材料費2,500円)

一日講座

年に一度の梅仕事~午前・午後~

コープカルチャー西宮

料理

みなべの完熟梅をふっくら漬けるコツを習います。実習は梅干し(2Kg)のみですが、梅ジュース・梅酒を作る際のお悩み相談にも応じます。カルチャーで開催する最後の梅干し講座です。※午前・午後とも満席となりました。キャンセル待ちでの受付となります。

とき
2024年6月13日(木)10:30~12:00、13:30~15:00
受講料
1,980円(1回・別途材料費2,500円/2㎏ ※収穫状況により変動あり)

シリーズ講座

季節を楽しむパンとお菓子6月

コープカルチャー西宮

料理

季節の食材を使ってパンとお菓子を作ります。テイクアウトの講座です。※キャンセルが出ました。お申し込みはお早めに。

とき
6月12日(水)10:00~12:30
受講料
3,960円(材料費込)

一日講座

<6-101>ハウス食品㈱スパイス活用講座 ~スパイスマスターによる使い方説明~

コープカルチャー生活文化センター

料理

日常をスパイスでさらに豊かに。見て、触って、 スパイスの香りの魅力をもっと身近に感じてみましょう。 スパイスを使って、毎日の食事作りに役立つ定番料理を 美味しく作る『コツ』を分かりやすくお伝えします。※試食あります。

とき
2024年6月13日(木)10:30~12:00
受講料
1,100円(お土産付)

一日講座

<6-1206>【現地講座】芦屋「リストランテ ラッフィナート」で味わうスペシャリテ

コープカルチャー生活文化センター

料理

現地講座

小阪シェフのお話を交えて、スタイリッシュな空間で美味しいお料理をいただきます。

とき
2024年6月20日(木)11:00~13:00(現地集合・解散)
受講料
11,330円(食事代込)

NEW

定期講座

【4月~新設定期講座】<4356>男が愉しむ料理教室

コープカルチャー生活文化センター

料理

土日講座

すぐに役立つ和洋中の家庭料理を教えていただきます。腕に覚えのある方から初心者の方まで。

とき
第2(土)10:00~13:00
受講料
13,860円(3カ月3回・材料費込・別途運営費)

一日講座

<6-1103>親子で楽しくクッキング~パパの似顔絵パン~(3歳~小6と保護者)(※キャンセル待ち)

コープカルチャー生活文化センター

料理

こども

親子

土日講座

※満席のため、ただ今キャンセル待ちで受付中です。思いっきり楽しく似顔絵パンを作りましょう。

とき
2024年6月15日(土)10:00~12:30
受講料
3,960円(材料費込)

一日講座

<5-135>石(ソク)先生の韓国料理(5月)(※受付終了)

コープカルチャー生活文化センター

料理

※受付終了いたしました。ありがとうございました。韓国の郷土料理済州島名物『ムルフェ』お刺身をシャーベットの汁と一緒にいただきます。メニュー:ムルフェ水刺身、コンナムルパブ(豆もやしと鶏肉のおこわ)、牛肉とキムチのチョンゴル、オクラのキムチ、季節のお楽しみ韓国茶

とき
2024年5月28日(火)10:00~13:00
受講料
4,400円(材料費込)
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